Вопросы с тегом 'flavor'

Если вы научиться готовить без рецептов, вы будете лучше на него. Если у вас есть природный талант, практика обязательно приведет вас к точке, где вы можете увидеть вещи, которые вы видите и вкус, без с ...
24

Жидкость, получаемая со сливками и Penicillium roqueforti?

В комментарии на этот ответ, странствующего говорить, что я никогда не слышал раньше: Насиживание кусок размером с грецкий орех голубой с кремом за пару дней создает прекрасный вкусный густой синей жидкостью. Материал имеет необычные французское название, но это было слишком много лет, как я на самом деле увидела этот рецепт. Что это? Как она используется? Очевидно культур из родов Penicillium roqueforti , как оригинал голубые сыры являются безопасными, когда сделал правильно, но это можно сделать в домашней кухне? Существуют ли какие-либо потенци ...
27 мая 2018 г., 1:33:05